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餐馆设置最低消费“痼疾”何时能清除?

2019-11-07 10:29|来源:全国手机号码出租

  最低消费问题为何禁而不止

  餐饮行业最低消费问题不是新鲜事,消费者诟病多,媒体也屡屡报道,但这一问题依然存在,成了行业的“痼疾”。

  “《办法》实施近4年来,餐饮行业并没有做出太多实质改变,仍有相当多的餐饮场所违规收取最低消费。”广东省消费者委员会相关负责人对记者说。

  既然《办法》明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”,一些餐馆为何还不愿取消呢?北京市朝阳区一家海鲜店老板对记者表示,大型包间的场地和服务成本相对较高,如果消费者长时间占用而消费较低,会给饭店的正常经营带来影响。

  “餐饮场所设置最低消费问题禁而不止,对消费者的意见置若罔闻,这正说明了一些经营者法律意识淡薄,守法意识缺失,漠视相关法规权威和消费者权益。”广东省消费者委员会相关负责人说。

  此外,记者注意到,《办法》第二十一条规定了监管处罚的责任和方式,明确餐饮企业违反相关规定,可被处以最高3万元罚款。

  但广东省消费者委员会有关负责人指出,由于相关部门执法监管力量薄弱,缺乏有效执法检查,监管覆盖不到数量庞大的各类餐饮主体,行业一些违法违规问题不能得到及时查处,久而久之,发展成为普遍现象。

  收取包间费需主动充分告知

  中国消费者协会律师团律师王惠娟告诉记者,设置最低消费,强制消费者消费超出其实际需要的餐饮,既侵害了消费者的自主选择权、公平交易权,涉嫌强制消费,又违背了绿色消费、“光盘行动”等消费理念。

  记者在采访中发现,一些餐饮场所虽然不再设置最低消费,但取而代之的是包间费、高价茶位费、套餐费和服务费等其他各种名目繁多的收费。消费者认为这是变相的最低消费,但商家却强调“没有哪条法律规定不能收”,双方争议较大。

  中国消法研究会副秘书长陈音江对记者表示,餐饮行业是充分竞争行业,属市场调节定价,在没有违反法律规定的情况下,商家可以自行确定收费方式,但前提是依法依规、合情合理,否则也可能存在侵犯消费者权益的问题。

  “餐饮场所取消最低消费之后,为了降低损失,可以适当收取包间费、茶位费和服务费等费用,但前提是需定价公平合理,并尽到主动、充分、准确告知的义务。要让消费者在充分了解情况的前提下,自主作出决定和选择,保障明明白白消费,否则便侵犯了消费者的知情权等权益。”陈音江说。

  应不断加大监管执法力度

  “执法监管是规范市场的根本。有关部门要亮出利剑,不断加大监管执法力度,定期组织执法检查,及时惩戒违法行为,加大商家违法成本 ,形成违法警戒效应,才能彻底铲除行业‘痼疾’,逐步规范并净化餐饮行业市场。”广东省消费者委员会相关负责人说。

  陈音江指出,除了政府部门的监管,行业协会 、消费者组织、媒体、广大消费者都要积极发挥作用。行业协会要积极推动行业自律,要制定行业规范,旗帜鲜明反对最低消费,有效制止各种乱收费,推动守法经营。消费者组织和各级媒体要发挥社会监督作用,及时揭示并监督最低消费等乱收费行为。

  中消协有关负责人提醒广大消费者,要主动抵制最低消费,用好“手中的选择权”,发挥“用脚投票”的作用,倒逼餐饮企业主动改正,推动餐饮行业彻底整改最低消费等乱收费现象。(记者 杨召奎 周怿)

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